和食

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【下味10分】ごま香る!にんにく生姜からあげの作り方/レシピ – Summary

 料理ばかりに時間をかけられない!忙しい日々にはマリネ(下味)が力を発揮します。まとめてタレに漬けておいて、食べたいときにできたてを! やり方はとても簡単。食材と調味料を袋にいれて、置いとくだけ!袋とごと保存ができて、しかもおいしくなるというおまけ付き。献立に悩む日を減らして、おうち時間を快適に。
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さばの梅酒みそ煮

高たんぱく・低脂質! さばの豊富なタンパク質と梅のクエン酸パワーで、疲れた体を修復してくれるいたわりのひと皿です。梅酒で煮ることで身がふんわり、上品に仕上がります。
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簡単!甘辛つゆだく│基本の牛丼の作り方/レシピ– Summary

材料をまぜれば完成★自家製レトルト食品★冷凍たまねぎが柔らか食感のポイント!【材料】牛肉(こま切れ)・・・250g 玉ねぎ(薄切り)・・・1個分 Aごま油・・・少々 しょうゆ・・・大さじ2 みりん・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ1/2 昆布茶(または和風だし)・・・小さじ1/2 水・・・100ml