料理のもと手軽に野菜不足解消！ソフリット～食べる調味料～
ちょい足しでおいしくなる★時短★離乳食・幼児食に！イタリアの食べる調味料「ソフリット」の作り方のご紹介！冷凍保存OK 材料 玉ねぎ・・・大2個(200ｇ)にんじん・・・1本(150ｇ)セロリ（茎の部分）・・・1本(150ｇ)ローリエ・・・１...
料理のもと
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料理のもとパスタやハンバーグに！煮込み料理やチキンライスにも！自家製トマトソースの作り方/レシピ ‐ Summary
簡単★使い回せる絶品ソース★パスタやハンバーグのソース・スープ・煮込み料理・チキンライスに！★冷凍保存OK【材料】ホールトマト※・・・3缶 玉ねぎ（みじん切り）・・・大1個 にんにく（みじん切り）・・・1かけ分 ローリエ・・・1枚 オリーブオイル・・・50㎖ 粗塩・・・小1
料理のもと【保存版】５分で仕込み！簡単だけど本格│塩麹の作り方/レシピ – Summary
いつもの料理にちょい足し！食材のうまみアップ★腸活・美肌に★冷凍保存OK 【材料】麹・・・300g 塩・・・100g 水・・・300ml～350ml 冷凍庫で6カ月保存できます。